Xining (西宁) and the Medicine Tibetan Culture
Dinsdag, 1 oktober 2013
Na slechts een aantal uurtjes nachtrust voelen we ons nog “leefbaar”.
We trekken naar het Kumbum Monastery en genieten van het zonnetje.
We eindigen de dag voor een maaltijd in de moslimwijk. Het gaat zo: Je
kiest in de frigo je geliefde stokjes. Daarna kies je de maat van je
noedels. De inhoud van het mandje gaat de stoompot in. Dit alles wordt
geserveerd met een heerlijk PIKANT sausje en thee.
Je kan de werkwijze volgen op de foto’s. HEERLIJK!!!
You must be logged in to post a comment.